Nom latin : Ananas comosus (L.) Merr.
Partie utilisée : la tige
PAS LE FRUIT, MAIS LA TIGE
Le mot ananas reproduirait l'expression indigène "a nana", "fruit excellent". Sa découverte par les Européens remonte au second voyage de Christophe Colomb vers ce qu'on n'appelait pas encore l'Amérique du Sud. Plus tard, Louis XV eut le privilège royal de goûter les premiers spécimens obtenus sous serre.
DES ENZYMES MULTI-ACTIVES POUR AIDER A DESINFILTRER
La tige de l'ananas contient de la bromélaïne, une enzyme capable de fractionner les chaînes de protéines. Par ses propriétés anti-inflammatoires et anti-odémateuses, l'extrait d'ananas apporte une aide intéressante dans le soin des zones cellulitiques avec rétention d'eau.
